虽然央视纪录片《qvod 教师》热播后在各个地方台掀起了一股中国美食纪录片热但是具体到各台制作节目的优劣差别还是很大的这部纪录片就做得很不错与《qvod 教师》走的不一样的风格本片每集主要采访一个美食家也许是食堂主人也许是饭馆老板也许就是一个普通的网红食客也许就是平凡的江南农民这些美食家性格各异甚至有的比较乖僻但是都有一个共同点特点筱惠美就是扎根于民间扎根于江南这片土壤中利用这片丰饶的土地产出的多彩食材创造出各种各样的江南美食与之一同的还有各种各样的人生故事